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  • Ene 25, 2017

El alerce y los arabinogalactanos, defensa contra la gripe

Alerce, fuente de arabinogalactanos Alerce, fuente de arabinogalactanos Foto de S. Rae en Flickr

Los arabinogalactanos son polisacáridos obtenidos principalmente del alerce (larix occidentalis) y de otras plantas como el tomate y la zanahoria pero en menor proporción que destacan por fortalecer nuestras defensas.

Entre sus propiedades están la de estimular el sistema inmunitario (gripes, resfriados, etc.) y mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Los arabinogalactanos tienen propiedades más potentes que la echinacea, planta de referencia por sus propiedades que aumentan las defensas y se puede tomar durante largos periodos de tiempo sin afectar a nuestro organismo y a que se disminuya su eficacia.

También se ha demostrado recientemente que los arabinogalactanos son beneficiosos para reducir el colesterol.

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Foto de S. Rae en Flickr

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