Las propiedades de los hongos se atribuyen a su contenido en polisacáridos, moléculas de hidratos de carbono complejos que forman parte de su estructura celular y modulan la función inmunológica del cuerpo.
Mushroom Complete de Solaray aporta una combinación de 6 hongos fermentados y de cultivo ecológico, con la seis mejores variedades, diseñada para un aporte nutricional de apoyo al sistema inmunitario.
Hongos como el Shiitake, Reishi, Maitake, Champiñón del Sol o el Cordyceps han demostrado ser un apoyo al sistema inmune y promover las defensas del organismo frente a agentes patógenos.
Durante milenios, algunos hongos han sido utilizados por la medicina tradicional asiática por su valor en el mantenimiento de la salud a través de la prevención de enfermedades. Las propiedades de estos productos naturales han merecido su evaluación, de modo que se dispone de los resultados de numerosos estudios científicos que avalan la eficacia de determinadas variedades de hongos.
Como resultado, el uso de este tipo de hongos se ha extendido también a Occidente. Los estudios realizados indican que las propiedades de los hongos son atribuibles a su contenido en polisacáridos:
- Los polisacáridos son moléculas de hidratos de carbono complejos que forman parte de la estructura celular de los hongos y les confieren sus valiosas propiedades.
- Los polisacáridos ejercen su acción a través de la estimulación de la respuesta inmune, concretamente estimulan la inmunidad celular, aumentando el número de leucocitos e incrementando la eficacia de los mismos.
- Se cree que el polisacárido más importante es el beta-D-glucano. La actividad de estos micro-beta-glucanos depende mucho de las características y de su peso molecular, sus ramificaciones, solubilibidad en agua y estructura.
Desde un punto de vista práctico, la ingestión de suplementos a base de beta-glucanos da lugar a un inicio de acción rápido ya que se absorben fácilmente en el tracto digestivo y en cualquier caso, la evidencia indica que la ingestión concomitante de vitamina C acelera la absorción de los beta-glucanos hasta la circulación sanguínea.
Se recomienda tomar dos cápsulas al día.
Mushroom complete se compone de hongos como el Pleurotus (Pleurotus ostreatus). Cordyceps (Cordyceps sinensis). Coriolus (Coriolus versicolor). Champiñón del sol (Agaricus blazei). Melena de León (Hericium erinaceus). Shiitake (Lentinula edodes). Maitake (Grifolia frondosa) y Reishi (Ganoderma lucidum).
La seta de ostra (Pleurotus ostreatus) representa una fuente importante de selenio. El selenio es muy importante para el metabolismo humano, y ha demostrado ser uno de los micronutrientes que poseen un mayor efecto antioxidante.
Su alto contenido en polisacáridos conlleva una acción beneficiosa sobre el sistema inmunológico.
El hongo cordyceps (cordyceps sinensis) en China lo usaban solo los emperadores y la élite gobernante buscando la vitalidad y longevidad. Las sustancias más importantes del cordyceps sinensis son la cordicepina, los ácidos cordicépticos y los polisacáridos.
El hongo coriolus versicolor ayuda a potenciar el sistema inmune debilitado de adultos y mayores, ofreciendo así una mejor respuesta a los agentes externos que provocan alteraciones sobre el funcionamiento de su organismo.
El champiñón del sol u hongo del sol (Agaricus blazei) es un hongo inmunomodulador muy fuerte con un reputado efecto antiinflamatorio y cito protector. Se aplica en el tratamiento de inflamaciones crónicas, alergias y enfermedades crónicas de la piel.
La melena de león (Hericium erinaceus) contiene proteoglicanos, que ayudan a la inmunorregulación. También tiene un tropismo nervioso para apoyar las fibras nerviosas intestinales. Como neuroprotectos (soporte cognitivo); en caso de gastritis (H. pylori) y protector mucosa gástrica.
El shiitake (Lentinula edodes) es un hongo muy utilizado en la medicina tradicional oriental. Es considerado un hongo prebiótico altamente eficaz, capaz de mantener la microbiota en equilibrio y de favorecer la respuesta inmunitaria.
Los betaglucanos y polisacáridos del hongo maitake (Grifola frondosa) son los componentes funcionales. Los polisacáridos tienen efecto antioxidante y ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo.
El reishi es un hongo comúnmente utilizado en China para el tratamiento de la hepatitis crónica. En tratamientos de 2 a 15 semanas de duración, la ratio de eficiencia fue del 70,7 a 98,0%. En Japón se ha reportado que el extracto de Reishó es efectivo en tratamiento de pacientes con problemas en el hígado.
